山药薏米芡实粥的做法 ! Z$ G: p; L/ w( N. B
1.芡实提前一天用清水泡发
. n: q$ e2 |0 Z1 g- d2.薏米和大米提前泡发一个小时6 y! }/ E0 n9 v* s1 E5 \
3.山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里
6 l0 R# z+ T) _/ U8 @# Q4.以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水
, A. V3 c' ]0 N( a8 r6 |/ V5.电饭煲摁下粥键即可' A) J+ b- L0 C! }& E& g
6.程序结束，可以保温15分钟左右出锅效果更好* x% z, q# V2 H* V1 n, [. e
小贴士
% D4 V: l* h. v0 k' m7 C4 [2 v: Z- G# f芡实薏米山药粥的功效：
+ W! h1 S7 h) f- |% w一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！, {0 L7 w" `# p, u2 E
二：补肾益精；肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
# Z/ I# y) K9 u/ o) Y& c) c三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
9 h7 V T z- v" I T四：益寿延龄；山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”山药薏米芡实粥，名家名方，无论是养生还是用于治疗都是明智的选择. |
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