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【抢先看】‘营’战肿瘤 以‘爱’为养 征文大赛火热进行中!快快参与吧

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3890 0 营养课堂小助手 发表于 2019-6-6 11:54:26 |

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导读:
7 @: ]) N1 A$ f4 m上周,“营养一线治疗”公众号与癌共舞论坛联合举办的「 ‘营’战肿瘤 以‘爱’为养」肿瘤患者家庭营养支持征文大赛,正式开始公开征稿,活动启动后颇受大家好评。! [) ?5 Q! B% O! X7 y- l
截至目前,我们已经收集了几十篇用户投稿。今天将给大家展示一篇征稿文章,快来围观呀!看完要记得投稿参与哦,下次展示的可能就是您的精彩故事啦~期待您的投稿。

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【精彩故事抢先看】之《永远不想说再见》
& e, x  B8 ^1 m投稿人为患者家属,投稿人的母亲是肺腺癌骨转IV期患者。患者从发现到治疗病情起起伏伏,食欲大减没有胃口。为保证其营养,患者在服用营养补充剂的同时进行膳食调理及水果摄入,而且有进行适量的运动。另外家属们也十分关注患者的心理状况。
7 P( w/ O2 ?9 `" Z: M, ]6 M; d5 L5 {3 v7 D7 H; G9 m) q
以下是投稿文章(注:因字数限制,部分内容在原文章上进行了精简)。
3 ~/ S2 Y( C+ W+ W0 v; {, ?' ?
' {6 R& T( W1 M. I) w( ^. J6 \- p永远不想说再见
6 R2 R  v* m% z" C) u' C( E
7 p7 D! R0 s9 g+ j& L) r/ R! \一、家变$ _% B2 [+ s  N, i1 b
在不幸来临之前,往往没有丝毫的预兆。春节期间,老妈在家大扫除,干活热了就脱了羽绒服,过了一周左右,开始咳嗽,声音嘶哑,一开始以为是受凉,服用抗生素不见好转,服用中药无用,找熟人拖关系,一开始看的医院呼吸科人家从普通感冒开始到结核一项一项排查,5月7日病理确诊肺腺癌骨转IV期。
# X3 T8 H3 p8 }
' d$ w, z* T$ N5 ?6 D2 \没妈的孩子像根草,不想亲爱的老妈离开我,事情既然已经发生了,还是得正确面对,我得尽自己最大的努力去挽留她,我不想再留有遗憾,一夜之间我长大了,只是这种被迫成长的滋味真不好受。
- z8 C1 R* A& X; v' ?4 r0 G- e: c6 y3 f
二、路漫漫其修远兮,吾将上下而求索5 W/ k  p; B5 N. G! _2 k
老妈的病情起起伏伏,尤其是经历了靶向和化疗后,食欲大大降低,吃东西没有胃口。营养维持是个很重要的问题,大部分的肿瘤患者都存在各种各样的营养不良,不仅仅是放化疗,很多靶向药的副作用就有降低食欲。怎样让老妈吃的多,吃的好,还得有食欲,真可谓是伤透了脑筋。
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1.营养补充剂% r8 g) C* s' C) P9 L, g5 P0 C
老妈的舌象偏红,大便干燥,所以所吃的食物以滋阴润燥为主。陈月卿的食谱里有养生糊,感觉非常经济实惠,我购买了破壁机,每天用黑豆、红豆、藜麦、燕麦、薏仁、茯苓、银耳、百合、鹰嘴豆、红枣制作养生糊给老妈作为营养添加剂,老妈的舌象和大便等都有所改善。& n/ W$ E2 n8 n' \' L7 I, Q
. Z# `9 |, B0 n% u. ?
当体重减轻超过5%,我果断给老妈加服用营养剂:全安素、速愈素和瑞能。比较了几款产品,全安素没有速愈素效果好,速愈素因为添加了精氨酸,更有利于升白,但是速愈素的味道实在不敢恭维,瑞能味道较为清淡,从很多恶液质病友的使用经历来说对维持体重方面更具有优势。
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& A0 [2 U- ^% w7 y- s5 @) j2.膳食8 I! k$ l+ v' L; @. j
肿瘤患者的膳食重点不仅仅是营养,还要注意色香味和食物的多样性,从我老妈的情况看来,新奇的食物加工方法往往可以调动患者的食欲。下面分享几个食谱,个人感觉色香味和营养价值都挺不错的(PS怎么也想不到,从前啥家务活都不干的我,要杀鱼宰鸡,料理各种动物的尸体。。。)2 M0 S/ }7 z! g( f3 p8 F

8 \$ P+ k0 T+ }7 `% T% b  ?$ y  b🍳早饭
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🐟银鱼鸡蛋羹) D# l8 _- X2 k* T( ]
网购的鲜银鱼,每天化冻少许和鸡蛋一起放温开水,少许盐和葱花,滴入麻油,煮蛋器蒸10min,在老妈吃厌了白水煮蛋后更换的食谱。7 _% j4 a" l7 @6 g$ d& l6 H$ f3 `. a2 v

, m! c! r- d: F9 |! D9 G🎃芝士焗南瓜) H) c3 Q" g3 b2 j' W
南瓜切块,放锅里大火蒸熟,把南瓜肉用勺子挖出,用勺子碾成南瓜泥,放入酸奶,搅拌,上面铺上马苏里拉芝士,微波炉大火打2min,味道很不错。
7 u% w" e: D' s) Y) \) V2 E% E( \* Z6 a( [& o6 t. M, s/ P/ s6 A9 g
🌟午餐或者晚餐
0 h: }6 T9 K( S" i1 O% P$ g5 S  z' P
🐚冬瓜海带冻豆腐花甲汤或者炒花甲
0 d- J9 a) ]+ G4 j# f10块钱花甲,静置吐沙,放入锅内煮开,花甲开口,捞出,汤放入冬瓜海带,加入少许盐,最后放入冻豆腐和一小半花甲;捞出的剩余花甲,加入蒜泥香菜,少许油和生抽快炒。这个菜谱适合当老妈嘴馋时解馋用,文蛤素有一定抗肿瘤效果,而且高蛋白。3 G2 q$ U7 ~( I- L

: x& x7 g- @1 y; C7 f/ e% I🐸红烧牛蛙
. z) A# M/ A+ R牛蛙3-4只,洗净,放入料酒生抽蚝油少许盐腌制20min,蒜头少许油煸炒后放入开水,水没过牛蛙,放入西蓝花、莴笋、藕片的蔬菜一起煮,加盐调味。牛蛙凉血高蛋白,对气虚阴虚很有改善。0 J% l( H0 X9 E9 Q/ E

  M1 c2 J, V2 [8 R0 Z1 K🦆冬瓜百合芡实老鸭汤5 B* {  _- s9 W3 m$ B
菜场买一只麻鸭,将皮去除,剁成块状,放入冷水下锅,放入姜片、芡实和麦冬,飞水去除血沫,大火转小火,1h后放入百合冬瓜。
6 w$ X' c4 @7 A0 e" f: H0 n' _/ ^  G
🍉其他:
8 U/ V+ t7 Y* b4 G) _应季水果、购买新疆无花果(可通便)、坚果套装、蓝莓和蔓越莓藜麦制作吐司、小面包,配合酸奶给老妈当看电视小零食。
+ ?9 j4 @$ ~6 J5 B/ v% T% e❤化疗时:购买橘子3斤,扒皮,皮切丝,生姜切丝,倒入白醋,蜂蜜,密封腌制48h,可用于化疗时止吐,胃胀气。
& A1 g! w" {5 J9 V. Q( u
- u; x& {' I3 ~三、你养我到大,我伴你到老2 M/ [8 k0 J" A. ?
肿瘤是一个复杂的疾病,从我家的治疗经历来看,化疗敏感性低,而治疗的度和治疗时机的把握感觉是个很大的难题,谁也不能保证治疗不走弯路,但是对于晚期病人来说,几次失败的治疗很有可能就非常致命。从风险管控角度来说,身体是革命的本钱,好的身体才能在放化疗和靶向免疫治疗时获取最大的收益。- |& B/ c' M" z; x4 G
5 j7 @& a7 l" |7 X7 S
抗肿瘤是个持久战,虽然不知道老妈能走多远,但是我都得尽最大的努力,不再留有遗憾。零点乐队有首歌“永远不说再见”我很喜欢,老妈生病时我经常放给她听,希望老天可以给她点眷顾,只要还有一丝希望,永远不要说再见!: s/ z+ ]1 D. ~/ Q* [
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欢迎投稿
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9 i8 S- M* n' k* M+ q「 ‘营’战肿瘤 以‘爱’为养」肿瘤患者家庭营养支持征文大赛,正在火热进行中。8 [- U) q6 X, D3 a" _' U

, f0 r7 M; I% e' y5 I1 o8 C如果你积累了许多营养食谱无处分享,如果你烦恼怎么为肿瘤患者规划更多健康的一日三餐,在这里,你可以分享食谱心得让自己的经验和知识更有价值,也可以找到更多的肿瘤患者健康食谱。
' R, Q9 Z! e+ P  [2 Q' R2 N! |5 c4 o' N& Y/ }, j; B$ |9 `
我们汇聚众多病症治疗经验,既为临床医护指导患者营养摄入提供专业的参考支持,也为患者提供更具备实践性的专业营养补充建议。% I6 d! o8 o$ V/ N
+ D! m/ G( r5 M. _8 i; U! {
热爱生活热爱生命的你,快来分享饮食方案,共享您的营养秘籍!
2 V6 o$ ~* A& f; X, K* a/ x9 N6 ?
比赛奖品
& F2 l  q1 Y2 n! Y( W! b肿瘤适用型肠内营养补充剂捐助品, |# p2 A, @; m4 F0 L
一等奖:1名 (肠内营养剂捐助品60日剂量)% M; i+ @/ ~5 q1 s
二等奖:2名 (肠内营养剂捐助品40日剂量), @% I; d4 n% ^) |& c; B) G% w
三等奖:3名 (肠内营养剂捐助品20日剂量)
4 B" v% H4 E- ]/ X/ a' d 参与奖 (只要参与投稿,一经选用并发布在公众号中,即可免费获得2日剂量的肠内营养剂捐助品)

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